季節と向き合う
静かな一皿
京都の食材を中心に、
その日の状態を見極めながら
仕立てています。
京都の町に静かに佇む小さな料理屋です。
旬の食材と向き合い、余計は手を加えず、
素材本来の味わいを大切にしています。
特別な日も、何気ない一日も、
心を落ち着けて過ごせる時間を
お届けできれば幸いです。
季節と向き合う
静かな一皿
京都の食材を中心に、
その日の状態を見極めながら
仕立てています。
京都の町に静かに佇む小さな料理屋です。
旬の食材と向き合い、余計は手を加えず、
素材本来の味わいを大切にしています。
特別な日も、何気ない一日も、
心を落ち着けて過ごせる時間を
お届けできれば幸いです。